【お弁当にもおすすめ】ウインナーとズッキーニのオイマヨ炒め

【作り方】

（１） ズッキーニを5mm幅の半月切りにする。

（２） ウインナーを半分に切る。

（３） フライパンにサラダ油小さじ1をひいて中火にかけ、卵を割り入れ、半熟状になるまで優しく混ぜながら火を通し、一度皿は移す。

（４） 工程3のフライパンをキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油小さじ2を入れて中火にかける。工程1と工程2を入れて焼き目がつくまで炒める。

（５） 工程4に工程3の卵と【A】を入れ、サッと炒め合わせる。

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