【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

【作り方】

（１） 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切って片栗粉をまぶす。 小松菜は4cm幅に切る。

（２） フライパンに油小さじ2(分量外)を中火で熱し、厚揚げを加え3分程焼く。 小松菜を加えてさっと炒め、端によせる。

（３） 空いた所にマヨネーズを広げ、溶き卵を加える。 混ぜながら半熟状になれば､合わせた【A】を全体に絡め、塩こしょうで味を調える。

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