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夏休みの実験スイーツに!しゅわしゅわラムネ

1,960 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・3人分】

粉砂糖:150g
コーンスターチ:30g
クエン酸:小さじ1.5
┗ 食用
重曹:小さじ1
┗ 食用
かき氷シロップ:各小さじ1
┗ 赤、青、緑

【作り方】

(1) ボウルに、粉砂糖、コーンスターチ、クエン酸、重曹を入れ、よく混ぜたら三等分にわける。
(2) 【1】にかき氷シロップを少しずつ加え、指先でこねるようにさらに混ぜる。これを3色作る。 ※水分がなくなり、少しポロポロとした粉状になったらOK!
(3) さじの計量スプーン2つそれぞれに、好きなラムネのもとを詰めて、重ねてギュッと押し固め、丸い形を作って取り出す。バットに並べて半日乾燥させたら完成です。

レシピのポイント

軽量スプーンは、プラスチックがおすすめ!
ゴムだと取れづらいので気をつけてください。

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