自家製スイートチリで♪野菜たっぷり生春巻き

【作り方】

（下準備） 大根、人参は千切りにして水に5分程さらす。 その後、水気をよく切っておく。

（１） 【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして水に600wで1分30秒加熱する。

（２） 一度取り出してかき混ぜて、再度ふんわりラップをして600wで1分30秒加熱し、よくかき混ぜる。 とろみがつがない場合は10秒ずつ様子を見ながら再度加熱してください。

（３） まな板の上に濡らしたキッチンペーパーをのせる。 その上に水に潜らせた生春巻きの皮をのせる。

（４） レタス、大根、人参の順でのせる。 レタスが大きい場合はちぎりながらのせる。

（５） 皮を張らせるようにして巻く。

（６） 4等分に切る。

（７） チリソースと生春巻きをそれぞれ器に盛る。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？