煮込まない！【ころころチーズ角煮】

【作り方】

（下準備） 【A】を混ぜ合わせる。

（１） スライスチーズ1枚を4等分にし、1枚を2回折りたたむ。 豚バラ肉薄切りを1枚を広げ、折りたたんだチーズを乗せて包むように巻く。

（２） さらにもう1枚豚バラ肉薄切りを広げ、1を縦にして乗せ、包むように巻く。

（３） 巻き終わった豚バラ肉に小麦粉をまぶす。

（４） フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にして丸めた豚バラ肉を乗せ、両面に焼き色をつける。

（５） 混ぜ合わせておいた調味料をすべて加え、中火でタレが煮詰まるまで3〜4分加熱する。

（６） レタス、トマトと一緒に器に盛りつける。

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