シンプルが１番美味しい♡【鶏と玉ねぎのレモン蒸し】

【作り方】

（１） 鶏ももにく余分な脂と筋を取り除いたら、食べやすい大きさに切る。玉ねぎ麹を揉み込み20分ほどおく。

（２） 新玉ねぎは皮を剥いて半月切り、レモンは皮をよく洗い半月切りにする。

（３） せいろにクッキングシートを敷き、鶏もも肉、新玉ねぎ、レモンを順番に少しずらして重ねる。せいろの蓋をしたら、お湯を沸かした鍋の上にのせ、中火で10分蒸す。仕上げに塩コショウを振る。

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