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混ぜるだけ!美肌にんじんドレッシング

5,529 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・10人分】

にんじん:1本
┗ 100g
玉ねぎ:1/2個
┗ 約100g
オリーブオイル:100ml
リンゴ酢:50ml
塩麹:40g
はちみつ:大さじ1
醤油:小さじ1

【作り方】

(1) にんじんと玉ねぎを適当な大きさに切っておく。
(2) 1とオリーブオイル・リンゴ酢・塩麹・はちみつ・醤油をブレンダーやミキサーにいれる。
(3) よく混ぜ合わせたら完成!

レシピのポイント

リンゴ酢は米酢でもOKです。
玉ねぎの辛味が気になる場合は、事前に玉ねぎをレンチンしておくといいです。
その日でも食べれますし、翌日だとより風味がまとまっておいしく召し上がれます。

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