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とてもヘルシー♡なすのピザ

3,211 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

なす:大きめ1本
┗ 小
ピーマン:1個
ウインナー:2本
ピザ用チーズ:適量
[A]ケチャップ:大さじ1
[A]おろしにんにく:小さじ1/4

【作り方】

(1) なすはヘタをとり、縦6等分ほどの薄切りにして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをしたら電子レンジ(600w)で2分加熱する。
(2) ピーマンとウインナーは薄い輪切りにする。 【A】は合わせておく。
(3) 天板にフライパンホイル(またはアルミホイル)を敷く。1を並べ、Aを等分に塗り、ピザ用チーズをのせる。
(4) チーズの上にピーマンとウインナーをのせる。
(5) オーブントースターで5分ほど焼く。
(6) 焼き上がり直後。
(7) お好みでタバスコを振りかけてお召し上がりください。

レシピのポイント

なすの大きさによって、ピーマンとウインナーの量も増減してください。

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