こどもも喜ぶ♡シチューやカレーに♪『にんじんバターごはん』

【作り方】

（下準備） にんじんは皮をむいてすりおろす。

（１） 鍋（または炊飯器の内釜）に研いだ白米と水、塩、すりおとしたにんじんを加えて炊飯する。にんじんに水分があるので水加減はやや少なめに。

（２） 炊きあがりにバターを入れてほぐしたら完成

（３） お好みで粗挽き黒胡椒を挽くと味が引き締まります。

（４） 洋風の料理と相性がいいので、ワンプレーとごはんやシチュー、カレーと合わせるのがおすすめです。

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