【レンチンなすの香味だれ】娘も大絶賛♪ラクチン調理でさっぱり

【作り方】

（下準備） なすはヘタを取り除き、縦半分に切り、更に横2〜3等分にする。5mm幅で格子に切りこみをいれ、耐熱ボウルにいれたら、ごま油をまわしかけて全体に油がまわるよう混ぜ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。 なす加熱中に、【A】は混ぜ合わせる(にんにく・生姜はすりおろす)

（１） 混ぜておいた[A]のたれをなすに加えて混ぜたら、またふんわりとラップして(先程使ったラップでOK)、600Wのレンジで1分加熱する。 加熱後は1回混ぜて、粗熱がとれるまでラップしておく。

（２） 器にたれごと全部いれて、冷蔵庫で冷やして、刻んだ大葉をトッピングしたら完成。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？