揚げずに簡単！カリッとやわらか♪【のり塩ささみレンコン】

【作り方】

（１） レンコンは皮をむき、1㎝厚さのいちょう切りにする。水にさらして、水気をしっかりきる。鶏ささみは筋を切り、4〜5等分する。

（２） ボウルに①、【A】を入れもみ込む。

（３） ビニール袋に【B】を入れ、ふり混ぜる。

（４） フライパンに5㎜ほどサラダ油を入れ、強火で熱し、あたたまったら③を重ならないように入れる。

（５） 焼き色がついたら裏返し、両面合わせて6〜7分ほど、カリッとするまで揚げ焼きにする。

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