どうせ読むならポイント貯めない?

甘い長ネギが主役!牛肉と長ネギの甘辛炒め

360 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

牛こま切れ肉:120g
長ネギ:1本
┗ 太いもの
酒:大さじ1
しょうゆ:大さじ1と小さじ2
みりん:大さじ1
砂糖:小さじ1
米油:大さじ1
一味とうがらし:適量

【作り方】

(1) 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、長ネギは5cm程度の長さに切る。
(2) 牛こま切れ肉に酒としょうゆ小さじ2杯を揉み込む。
(3) フライパンに米油、長ネギを入れてフタをし、弱火で15分加熱する。
(4) 長ネギを上下返し、再びフタをして弱火で5分加熱する。
(5) 中火にし、牛こま切れ肉を加える。
(6) 牛こま切れ肉の色が変わったら、しょうゆ大さじ1杯とみりん、砂糖を加えて全体を絡めながら加熱し、お好みで一味とうがらしをかける。

レシピのポイント

時間はかかりますが、長ネギはじっくり加熱することで甘味が引き立ちます。

実は損している?

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?

YOUの気持ち聞かせてよ!

いいね いいね
ムカムカ ムカムカ
悲しい 悲しい
ふ〜ん ふ〜ん
NEWS一覧へ

ポイント ポイント獲得の流れ

ポイント獲得の流れ

ポイント ルール・注意事項

ポイント獲得!!