バラバラにならない‼︎『とうもろこしのかき揚げ』
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
コーン缶:1缶
┗ ミニサイズ100g程度
冷凍枝豆:10さや
ライスペーパー:1枚
[A]小麦粉:大さじ1
[A]水:小さじ1
塩胡椒:適量
┗ ミニサイズ100g程度
冷凍枝豆:10さや
ライスペーパー:1枚
[A]小麦粉:大さじ1
[A]水:小さじ1
塩胡椒:適量
【作り方】
(1) コーン缶の汁気を切り冷凍枝豆をさやから出す
(2) ①と【A】を、和える
(3) ライスペーパーを6等分にカットし、②を乗せる
(4) フライパンに油(分量外)を入れ170℃で片面ずつ揚げ、塩胡椒をする。
レシピのポイント
コーン缶の汁気を良く切ると、べちゃべちゃにならないです!
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