【ジャガイモ】実は4カ月保存できる！　ニチレイフーズが紹介する“簡単テク”とは

ジャガイモを冷凍保存するコツとは？

　ジャガイモを長持ちさせる方法について、ニチレイフーズがXの公式アカウントや公式サイトで紹介しています。

　ニチレイフーズは「生のジャガイモは丸ごと冷凍すると約4カ月も保存できる！！のを知っていますか？」「冷凍すれば大袋でお得に買っても問題なし」とXに投稿。保存方法について、次のように紹介しています。

（1）ジャガイモの芽を取る

（2）ラップで包んで保存袋に入れて冷凍

　同社は「レンチン解凍でホクホクの一品に」「最近、私はじゃがバタを朝ご飯にしています」とコメントしています。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

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