計り不要♪ゴロゴロりんごのヘルシーベイクドチーズケーキ風♡
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YOU
- 料理メディアNadia |
【材料】
[B]ヨーグルト：約200g
┗ 水きり前450g
[B]生クリーム：200ml
┗ 植物性でもOK
[B]砂糖：大さじ2～4
[B]卵：2個
[B]薄力粉：大さじ2
[B]レモン汁：大さじ2
[A]りんご：1個
[A]マーガリン：大さじ1
[A]砂糖：大さじ1強
お好みのクッキー生地：適量
┗ 今回はオレオをクリームが入ったまま砕いて敷きました
┗ 水きり前450g
[B]生クリーム：200ml
┗ 植物性でもOK
[B]砂糖：大さじ2～4
[B]卵：2個
[B]薄力粉：大さじ2
[B]レモン汁：大さじ2
[A]りんご：1個
[A]マーガリン：大さじ1
[A]砂糖：大さじ1強
お好みのクッキー生地：適量
┗ 今回はオレオをクリームが入ったまま砕いて敷きました
【作り方】
（１） りんごを1cm四方くらいに切っておく。【A】のマーガリンと砂糖をフライパンに入れ、フツフツしてきたらりんごを入れる。汁がなくなるくらいまで煮る。
※オーブンを180℃に予熱開始
（２） 型にお好みのクッキー生地のボトムを敷いておく。
【B】を全て混ぜ、そこに1のフィリングを入れて混ぜる。
（３） 180℃で50分焼いて完成です☻
レシピのポイント
しっかり冷やして食べて下さい♪1日寝かせるくらいが美味しいですよ♡
今回はボトムが甘いので砂糖控えめです。
今回はボトムが甘いので砂糖控えめです。
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