衝撃の旨さ!男子が喜ぶガッツリ飯!我が家の『スタミナ豚丼』
2,396
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
豚こま肉:300g
玉ねぎ:1/2個
ごま油:大さじ1/2
にんにくのすりおろし:小さじ1
[A]砂糖・味噌・醤油・酒・みりん:各大さじ1
[A]水:大さじ2
[A]鶏ガラスープの素・豆板醤:各小さじ1
ごはん:適量
卵黄:2個
刻みねぎ、白ごま:お好みで
玉ねぎ:1/2個
ごま油:大さじ1/2
にんにくのすりおろし:小さじ1
[A]砂糖・味噌・醤油・酒・みりん:各大さじ1
[A]水:大さじ2
[A]鶏ガラスープの素・豆板醤:各小さじ1
ごはん:適量
卵黄:2個
刻みねぎ、白ごま:お好みで
【作り方】
(1) 玉ねぎはスライス、豚こま肉は一口大に切る。
(2) フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくのすりおろしと玉ねぎを加えて1分半ほど炒める。
さらに豚こま肉も加え強中火で火が通るまで炒める。
(3) 【A】を加え、全体と絡ませながら炒める。
汁気がほとんど無くなるまで炒めたら火を止め、
温かいごはんの上に乗せ、卵黄、お好みで刻みねぎ、白ごまをトッピングする。
レシピのポイント
辛さが苦手な方は豆板醤無しでも◎
【関連する記事】
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







