やみつき注意！白菜チーズガレット│混ぜて焼くだけ15分

【作り方】

（１） 白菜の葉は縦半分に切り、繊維を断つように1㎝幅に切る。 ロースハムは半分に切り、細切りにする。

（２） ボウルに白菜とロースハムと【A】を入れて混ぜる。

（３） 熱したフライパンにごま油小さじ2をひいて生地を円形に広げ、蓋をして中火で5分焼く。

（４） 上下を返して、残りのごま油（小さじ1）をフライパンの縁から流し入れ、蓋をせずに3分焼く。 フライパンから取り出し皿に盛り付ける。

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