調味料一律大さじ1＊ヘルシー♡ささみとみつばの梅ドレサラダ

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鶏ささみ：3本（200g）
酒：大さじ1
みつば：1束（60g位）
梅干し：小4個（30g）
┗ 小さめのはちみつ梅を使用しています
[A]ポン酢・ごま油・すりごま：各大さじ1

（下準備）鶏ささみはフォークなどで数か所穴をあけ、耐熱ボウルにいれる。酒をまわしかけてふわっとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。（途中1分半で裏返す）加熱後、粗熱をとる。みつばは1㎝幅に切る。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

（１）梅干し・【A】をボウルに入れて混ぜたら、ささみを手で食べやすい大きさにさいていれ、混ぜる。

（２）みつばボウルに加えてよく混ぜたら完成。

ささみはレンジでしっとり柔らかに仕上がります♡

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