人参2本ぺろり!【人参のゆかりあえ】
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
人参:2本(中サイズ)
┗ 200g
[A]ゆかり:小さじ1
[A]ごま油:大さじ1
[A]塩昆布:7g
┗ 200g
[A]ゆかり:小さじ1
[A]ごま油:大さじ1
[A]塩昆布:7g
【作り方】
(1) 人参は皮をむかずに、スライサーなどで細切りにする
(2) 耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分加熱する
(3) 【A】を加え、全体に味が馴染むように混ぜたら完成!
レシピのポイント
〇人参は皮と実の間に栄養が詰まっているので、皮はむかずにそのまま使っています。
気になる方は皮をむいてから使用してください。
〇ツナ缶やちくわを入れるとさらに食べ応えのある1品になりますよ♪
気になる方は皮をむいてから使用してください。
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