市販ルーで作る 懐かしのポークカレー

【作り方】

（１） 豚バラ薄切り肉は4cmくらいに切る。 玉ねぎくは1㎝のくし切りにする。 にんじんは薄めの半月切り又はいちょう切りにする。 じゃがいもはひと口大に切る。

（２） 鍋にバターを熱して玉ねぎとにんにくみじん切りを炒める。

（３） 玉ねぎがしんなりして来たら豚バラ薄切り肉を加えて炒める。

（４） 豚バラ肉に火が通って来たら、にんじん、じゃがいもを加えて炒め、油が回ったら、水を加えて煮る。

（５） 煮立ったらアクを取り、【A】を加え、蓋をして弱火で20分煮る。

（６） 表面に浮き出た脂をおたまですくってなるべく取り除き、一旦火を止めてカレールーを入れて溶かす。

（７） カレールーが溶けたら再度火をつけ、弱火で5分煮たら出来上がり！！ あつあつご飯にかけてお召し上がりください^ ^

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？