春らしいハーモニーを楽しめる苺と柑橘のパフェ

2026年3月1日から4月30日まで、ホテルメトロポリタン（東京都豊島区西池袋1-6-1）M2階メザニンラウンジ「すずかけ」にて「Seasonal Parfait 苺と柑橘のパフェ」が提供されています。

ミックスベリーソースで味の変化を楽しめる

ひと口食べるごとに味わいの表情が変化するパフェです。

ベルガモットやオレンジのソース、苺のコンフィチュールやカモミール香るパンナコッタが重なり、味わい奥深い風味に。

トップには苺のシャーベット、ライムムースとホワイトチョコレート、フレッシュ苺、オレンジが飾られ、見た目にも春の光を感じさせる美しさです。

鮮やかな赤と橙のコントラストのパフェには、リーフの形のクッキーとマカロンクッキーが添えられより華やかに。

ミックスベリーソースを好みでかけて最後まで飽きることなく楽しめます。

料金は2200円、ドリンク付きが3200円です。

提供時間は10時から18時まで。

詳細は公式サイトを確認してください。

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