5分で完成!ピーマンとちくわのオイマヨ炒め
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
ピーマン:2コ
ちくわ:2本
ごま油:小さじ1
にんにくチューブ:3〜4cm
オイスターソース:小さじ2
マヨネーズ:小さじ1
白いりごま:適量
ちくわ:2本
ごま油:小さじ1
にんにくチューブ:3〜4cm
オイスターソース:小さじ2
マヨネーズ:小さじ1
白いりごま:適量
【作り方】
(1) ピーマンは半分に切り、種とヘタを取り、細切りにする。
(2) ちくわは縦に細切りにする。
(3) フライパンにごま油を入れ、中火にかける。ピーマンとちくわを入れ、2分程炒める。
(4) にんにくチューブ、オイスターソース、マヨネーズを加えてさらに炒める。火を止めて、白いりごまを入れて混ぜ合わせ、お皿に盛ったら完成。
レシピのポイント
ちくわを魚肉ソーセージやかまぼこに代えて作っても美味しいです。
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