イカと新玉ねぎの粒マスタードマリネ（ズッキーニ入り）

【作り方】

（下準備） 沸騰したお湯に【A】を入れ、イカをさっと茹でる。色が変わったらあげてザルで冷ます。

（１） 新玉ねぎ、紫玉ねぎは薄切りし、きゅうりは千切りにする。

（２） ズッキーニはスライサーでスライスし、塩をして少し置き、水分が出たら、絞る。

（３） すべての食材とマリネ液【B】を和える。

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