米粉のメープルかぼちゃクッキー【小麦・卵・乳不使用】

【作り方】

（下準備） ・オーブンを170℃に予熱しておく。

（１） ボウルに【A】を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

（２） ボウルに【B】を入れ、泡立て器で混ぜ合わせて乳化させる。

（３） 2に1を加えてゴムベラで混ぜ合わせ、生地をまとめる。

（４） ラップやクッキングシートで挟み、めん棒で5～6mmの厚さに伸ばして型抜きをする。

（５） クッキングシートを敷いた天板に並べて、170℃で12～15分焼く。

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