【どーん！と大きい鶏むねチーズ塩焼き】ボリュームたっぷり！

【作り方】

（１） 鶏むね肉は皮を取って1cm幅のそぎ切りにし、さらに1cm幅ほどの細切りにする。

（２） ボウルに鶏むね肉を入れ、【A】を加えて揉み込んだら、片栗粉とピザ用チーズを加えて混ぜる。

（３） フライパンにサラダ油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し、隙間がないように丸く広げて焼く。

（４） こんがり焼き色がついたら裏返し、2分ほど焼く。

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