【爆速5分】明太子クリームオムライス
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・1人分】
ごはん:好きなだけ
卵:1~2個
牛乳or豆乳:小さじ1程度
[A]明太子:好きなだけ
[A]片栗粉:小さじ1
[A]牛乳or豆乳:150~200ml
卵:1~2個
牛乳or豆乳:小さじ1程度
[A]明太子:好きなだけ
[A]片栗粉:小さじ1
[A]牛乳or豆乳:150~200ml
【作り方】
(下準備) 器にごはんを盛っておく。
(1) フライパンに油を入れて熱し、卵、牛乳or豆乳を入れて…
(2) よく混ぜ、好みの感じまで焼いたらごはんにのせる。
(3) 同じフライパンに【A】を入れて…
(4) 中火でよく混ぜながら加熱し…
(5) とろみがついたら②にかける。
お好みで大葉や青ねぎ、いりごまをかける。
(6) 今回、明太子はこちらのスティックタイプを1本使いました!
レシピのポイント
※豆乳の方がもったりしやすいです◎
わたしは豆乳を使ってます!
※工程3でバターを加えるとよりリッチに🫶
※味が薄かったら、めんつゆをたらりとかけるといいです◎
※ごはんに明太子とバターを混ぜ込んでおくという荒技もおすすめです。ぶっ飛びます。
わたしは豆乳を使ってます!
※工程3でバターを加えるとよりリッチに🫶
※味が薄かったら、めんつゆをたらりとかけるといいです◎
※ごはんに明太子とバターを混ぜ込んでおくという荒技もおすすめです。ぶっ飛びます。
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