バレンタインに♩チョコメロンパンクッキー

【作り方】

（下準備） バター(無塩)は電子レンジ(500W)で40秒加熱して溶かしておく。

（１） 溶かしバターと【A】をボウルに入れ混ぜ合わせたら、薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。 ある程度ひとまとまりになってきたら、粉っぽさがなくなるまで手で混ぜる。

（２） 直径2cm程度のサイズに丸めたら、厚さが約8mmになるようにつぶし、表面にきび砂糖(分量外)をつける。

（３） オーブンを170℃に予熱する。 表面に格子状の切れ込みを入れて、170℃のオーブンで10分加熱する。

（４） 粗熱が取れたら、お好みで板チョコレート(ピンク)を湯煎して、一部を浸してデコレーションする。 お好みでアラザンやフリーズドライフレークをのせる。

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