10分で完成！とろとろおいしい！【しいたけ豚そぼろ丼】

【作り方】

（１） しいたけは、軸を取って1cmの角切りに切る。軸もみじん切りにしておく。

（２） フライパンに、豚ひき肉とニンニク・しょうがチューブ、塩コショウを入れ中火で炒める。

（３） 【A】を混ぜておく。

（４） 豚ひき肉に火が通ったら、①のしいたけを加えて炒める。

（５） しいたけに油がまわったら、③を流し入れ、とろみがつくまで混ぜる。

（６） 食べやすく切ったニラを④に加えたら、さっと混ぜて、温かいごはんに盛る。

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