本物を超えた!?ザクザクもちもちドバイ風チョコ餅
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
ココナッツ:30g
バターまたはマーガリン:10g
ピスタチオ味のチョコレート:48g
[A]マシュマロ:100g
[A]バターまたはマーガリン:20g
ココアパウダー:大さじ1
ココアパウダー:適量
バターまたはマーガリン:10g
ピスタチオ味のチョコレート:48g
[A]マシュマロ:100g
[A]バターまたはマーガリン:20g
ココアパウダー:大さじ1
ココアパウダー:適量
【作り方】
(1) フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、ココナッツを加えたら、中火でかき混ぜながらカリッとするまで加熱する。
(2) 全体がきつね色になったら火をとめて、溶かしたピスタチオ味のチョコレートを絡めたら4等分にして冷蔵庫で冷やす。
(3) 【A】の材料をボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ【600w】1分程度加熱する。
(4) 作り方3にココアパウダーを加えてよく混ぜる。
(5) バットにココアパウダーをちらし、その上に作り方4を流し入れ、上からココアパウダーをかける。
(6) 作り方5のあら熱がとれたら、ココアパウダーをまぶしながら作り方2のココナッツを包む。
レシピのポイント
もちろんココナッツのかわりにカダイフを使っても同様に作れます。
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