【旨塩とろ煮込み】豚とキャベツでほっこり

【作り方】

（下準備） ・キャベツはざく切りにする。 ・豚こま切れ肉は小さめにカットする。 ・えのきは3等分に切る。

（１） 鍋にごま油をひき、中火にかけ、豚肉とえのきを入れる。

（２） お肉の色が変わったら、キャベツともやし、【A】を入れる。

（３） 沸騰したら、蓋をして弱火にかけ、10分煮込む。

（４） ひと煮立ちさせたら、混ぜ合わせた【B】を入れて、とろみをつける。

（５） 器に盛り付けて、小ネギと韓国唐辛子をふる。

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