米粉ソーセージパン【発酵なし&作業時間5分】

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[A]絹ごし豆腐：150g
[A]米油：12g
┗ 大さじ1
[A]きび砂糖：9g
┗ 大さじ1
[B]米粉：130g
[B]片栗粉：20g
ベーキングパウダー：4g
┗ 小さじ1
米油：適量
ソーセージ：6本
ケチャップ：適量
パセリ：適宜

（１）ボウルに【A】を加えて泡立て器で混ぜる。

（２） 1に【B】を加えてゴムベラ混ぜ合わせる。押し込むように生地をひとまとめにする。ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

（３）手に米油を薄く塗って生地を4つに分割して丸め、ソーセージをのせて軽く押し込んでケチャップをかける。210度のトースターで15分ほど焼く。お好みでパセリを振る。 ※焼きすぎ注意！小麦粉のパンより薄めの焼き色で取り出してください。焼きすぎると固くなります。

・オーブンで焼く場合は200℃で12〜14分で様子を見てください。

※焼きすぎ注意！小麦粉のパンより薄めの焼き色で取り出してください。焼きすぎると固くなります。

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