モヤたまウインナー《コンソメスープ》

【作り方】

（下準備） ・ウインナーは、輪切りにする。

（１） 鍋にオリーブオイルを引き、ウインナーを中火で炒める。

（２） ウインナーから脂が出始めたら、強火にし、もやしを入れ、塩、こしょう、ガーリックパウダーをして、30秒炒める。

（３） 水を入れ、沸騰したら、【A】を入れる。

（４） 卵を溶いて、回し入れる。

（５） 器にうつし、お好みで、粗挽き黒こしょうをふる。

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