カリカリじゃこ納豆丼

【作り方】

（下準備） 鷹の爪を輪切りにする。 大葉を千切りにする。

（１） ごはんに刻みたくあん、白いりごまを混ぜてどんぶりによそう。

（２） 納豆をかき混ぜ、卵白と付属の納豆のたれを入れてかき混ぜる。

（３） 熱したフライパンごま油を入れて鷹の爪、じゃこを入れてカリカリになるまで炒め、火を止め麺つゆ(2倍濃縮)を入れて混ぜる。 納豆の上にのっける。

（４） 真ん中に卵黄を載せ、周りに大葉をふんわり散らす。

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