ごはん泥棒🍚 【破竹と豚バラの甘辛煮】

【作り方】

（下準備） 【A】を混ぜ合わせておく。

（１） 破竹(下処理済)は食べやすい大きさに切る。豚バラ薄切りは大きければ食べやすい大きさに切る。

（２） フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ薄切り肉を加えて赤みがなくなるまで炒める。

（３） 破竹を加え全体を軽く炒める。

（４） 【A】を加える。

（５） 煮立ったらフタをして､弱火で15分煮る。時々混ぜながら味をなじませる。フタを外し、中火で3分～5分煮詰めて照りを出す。

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