【レンジで簡単!うまふわミートボール】たれも絶品♡
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
豚ひき肉:200g
玉ねぎ:1/2個
┗ 100g
[A]マヨネーズ、酒:各大さじ1
[A]パン粉:大さじ2
[A]塩、こしょう:各少々
[B]砂糖、みりん:各大さじ1
[B]ケチャップ:大さじ3
[B]ウスターソース:大さじ2
[B]片栗粉:小さじ1
玉ねぎ:1/2個
┗ 100g
[A]マヨネーズ、酒:各大さじ1
[A]パン粉:大さじ2
[A]塩、こしょう:各少々
[B]砂糖、みりん:各大さじ1
[B]ケチャップ:大さじ3
[B]ウスターソース:大さじ2
[B]片栗粉:小さじ1
【作り方】
(1) 玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、【A】とともに入れて、粘りけが出るまでよく捏ねる。
(2) 12等分に丸く成形したら、耐熱容器に並べ入れてふんわりラップをして、電子レンジで(600W)、3分加熱する。
【B】は混ぜ合わせる。
(3) 取り出して【B】を全体にかけたら、再びラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
(4) 全体に絡めるようにして、よく混ぜ合わせる。
レシピのポイント
・ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なるので、加熱が足りない場合は調節をしてください。
・ウスターソースがなければ、中濃ソースでも代用可能です。
・粉チーズなどお好みでかけてもさらにおいしいです。
・ウスターソースがなければ、中濃ソースでも代用可能です。
・粉チーズなどお好みでかけてもさらにおいしいです。
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