【紫芋と生ハムのフライパンホットサンド】おつまみにもおススメ

【作り方】

（１） 紫芋は適当な角切りにし耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ600Wで2分30秒程度加熱してフォーク等で潰し、マヨネーズを加えてよく和える。

（２） 食パンに1、生ハム、とろけるスライスチーズをのせてサンドする。

（３） フライパンにバターを入れて中火で加熱し、2をのせて両面押さえつけながらこんがりと焼く。 ※レシピは1人分ですが、写真は2セット分の画像です！

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