【ホットケーキミックスで作る！】チョコレートスコッキー

447 YOU

[A]ホットケーキミックス：150g
[A]全卵：1個
[A]サラダ油：大さじ1
板チョコレート：1枚
┗ 約50g
くるみ：約20g

（下準備）・オーブンを180℃で予熱する。・全卵を器に入れて、しっかりと溶く。

（１）板チョコレートとくるみを包丁などで刻む。

（２）ボウルに【A】と工程1を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。ある程度混ざったら、手を使って生地を一つにまとめる。

（３）天板にクッキングシートを敷く。工程2の生地を7等分にして丸め、天板に並べる。

（４）工程3を180℃のオーブンで12分焼き上げる。

オーブンで焼き上げる際、焦げそうな時は一度オーブンから出して、記事の上にアルミホイルをかけて再度焼いてくださいね。

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