ふわふわ！【ながいものチーズオムレツ】とろろで栄養満点♪

【作り方】

（下準備） ほうれん草は2㎝幅に切って5分ほど水にさらし、水気を切る。 ながいもは皮をむいてすりおろす。

（１） 卵をボウルに割って溶きほぐし、【A】を加え混ぜ合わせる。

（２） 20㎝のフライパンにフライパン用ホイルシートを敷き、1を流し入れる。蓋をして弱めの中火で5～6分蒸し焼きにする。

（３） お皿をフライパンにかぶせてひっくり返す。 オムレツをお皿から滑らせるようにしてフライパンに戻す。軽く形を整えて裏面を3分焼く。

（４） お好みでケチャップを添えて完成。 チーズの塩っ気でそのままでも美味しいです♪

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