ライスペーパーで簡単！「カリッもちっ♡キャベツのお好み焼き」

【作り方】

（１） 油をひいたフライパンにライスペーパーを2枚重ねて置き、その上で千切りキャベツと卵を混ぜ合わせる。ピザ用チーズを散らしたら中火にかけ、水大さじ1を鍋肌から回し入れて、蓋をして3分蒸し焼きにする。

（２） 蓋をとってパタンと半分に織り、両面カリッと焼いたら器に移す。お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをトッピングする。

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