なにもしたくない日に作る、ピーマンとベーコンののっけご飯

【作り方】

（１） ピーマンは手のひらでかるく潰し、ヘタと種を取り除いて縦4等分に切る。

（２） 厚切りベーコンは7～8mmの厚さに切る。

（３） フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れて30秒ほど炒め、大さじ1の水(分量外)を加えてふたをする。中火で1分蒸し焼きにする。

（４） ふたを外し、ピーマンがしんなりしたら厚切りベーコンを加え、弱めの中火で片面1分程度ずつ、両面を焼く。 厚切りベーコンの面を焼きながら、ピーマンを箸で炒める。

（５） ベーコンの両面に焼き色がついたら弱火にし、ヒガシマル醤油 「牡蠣だし醤油」を加え、全体に味を絡ませる。

（６） ご飯を茶碗によそい、フライパンに残ったたれを回しかける。 5のピーマンと厚切りベーコンをのせ、お好みでいりごま(白)をふる。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？