簡単【フレッシュ苺の米粉スコーン】バレンタインにも♡

【作り方】

（下準備） オーブンは180度に予熱する。

（１） ボウルに【A】の材料を入れ、泡立て器や菜箸などで混ぜ合わせる。

（２） 別のボウルに苺を入れ、フォークなどでよく潰す。

（３） ①に②の苺とサラダ油を加え、粉に水分を吸わせるようにして混ぜる。

（４） ③に牛乳を加えて全体を混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら手でひとまとまりにする。

（５） ④を4等分にする。

（６） 手でお好きな形に整える。(あまり膨らまないので分厚めに成形しておくとよいです。)

（７） 刷毛で表面にも牛乳(分量外)を塗る。

（８） 180度のオーブンで20〜25分焼く。

（９） 溶かしたホワイトチョコレートとドライ苺をトッピングする。

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