餃子とたっぷりキャベツのうま塩スープ

【作り方】

（１） キャベツは食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め薄切りにする。

（２） 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら【A】を加えて混ぜる。キャベツと冷凍餃子を加え、やや火を弱めて4〜5分煮る。

（３） 餃子に火が通ったら長ねぎを加え、さっと火を通す。

（４） 器に盛り、白ごま、ラー油をお好みで加える。

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