さつまいもとベーコンのたきこみごはん

3,180 YOU

米：２合
さつまいも：１５０g
┗ 皮付き
ベーコン：１００g
黒ゴマ：適量
[A]酒：大さじ１
[A]塩：小さじ１/４

（１）米は洗い炊飯釜に入れて【A】を入れ、水を２合の目盛まで入れる。

（２）さつまいもはよく洗い、皮付きのまま１cm角程度に切る。ベーコンは５mm角程度に切る。

（３）１に２を加え炊飯し、炊けたらさっくりと混ぜ、黒ゴマを散らす。

さつまいもは、皮付きの方が彩がきれいですが、皮なしでもOKです。
お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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