冬に食べたい！大根のチキンカレー

2,749 YOU

鶏もも肉：250g
大根：200g
玉ねぎ：1/2個
しょうが：10g
カレールー：2かけ
水：400ml
ウスターソース：大さじ2
サラダ油：小さじ2

（１）大根は厚めに皮を剥いて厚さ1cmのイチョウ切りにする。

（２）耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで8分程度加熱して粗熱を取る。 ※電子レンジによっては加熱が過剰になることがあるようです。様子を見ながら加熱し、焦げないよう注意してください。

（３）玉ねぎは薄切りにする。

（４）耐熱皿に玉ねぎ、サラダ油を入れて和える。

（５）ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。

（６）しょうがはすり下ろす。

（７）鶏もも肉はひと口大に切る。

（８）鍋に鶏もも肉、玉ねぎ、しょうがを加えて中火にかける。

（９）鶏もも肉の色が変わったら、水を入れてひと煮立ちさせる。

（１０）弱火にし、5分加熱して火を止める。

（１１）アクを取り除き、カレールー、ウスターソース、大根を入れる。

（１２）カレールーが溶けたら再び弱火で10分加熱する。

大根、玉ねぎをあらかじめレンジ加熱することで、火を使う時間を短縮できます。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

ルール・注意事項

ポイントは、PC版で1日最大3P、スマホ版で1日最大3Pを毎日獲得することができます。(午前7：00～翌日午前6：59)

ポイントは、1P～2P目ではそれぞれ2記事にリアクションすることで1P獲得でき、3P目のみ1記事にリアクションすることで1P獲得できます。

毎日、PC版では3P、スマホ版では3Pがポイント獲得上限ですが、リアクション数に上限はなく、すべての記事にリアクションができます。

ポイントの獲得状況はページ上部の、PC版は「PC」、スマホ版は「スマホ」と記載があるPeXのコインから確認ができます。

ポイント通帳でも獲得状況の確認ができ、PC版は「みんなのNEWSウォッチ(PC)」、スマホ版は「みんなのNEWSウォッチ(スマホ)」と表記しています。

iPadなど、タブレット端末からのご利用につきましては、現在のところスマホ版としてポイント獲得ができることを完全に保証はできかねます。

スマホ版のポイント獲得ができる環境は「動作環境」で確認できます。

現在ご登録されているアカウントで、PC版・スマホ版共にポイント獲得が可能です。

各記事ページにある「この記事もYOUにおすすめ！」ではポイント獲得はできません。

ルールおよびニュース等は予告なく変わる場合がございます。