たけのこごはん
3,300
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
米:1.5合
たけのこ:300g
油揚げ:2枚
[A]白だし:大さじ2
[A]しょうゆ:小さじ1
[A]砂糖:小さじ1/2
[A]小ねぎ:少々
たけのこ:300g
油揚げ:2枚
[A]白だし:大さじ2
[A]しょうゆ:小さじ1
[A]砂糖:小さじ1/2
[A]小ねぎ:少々
【作り方】
(1) たけのこを食べやすい大きさに切る。
油揚げを短冊切りにする。
(2) 米を研ぎ、1合の線まで水を入れる。
たけのこ、油揚げと【A】を入れて5.5合炊き炊飯器で通常炊飯する。
レシピのポイント
たけのこは、穂先は縦に薄切り、根元はイチョウ切りにするなど、部位によって切り方を変えると、異なる食感のコントラストが楽しめま!
今回使用の炊飯器は5.5合炊きを使用しております。他の炊飯器を使用する場合は説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。
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