どうせ読むならポイント貯めない?

ごはんがすすむ!濃厚ふわとろ親子丼🥚✨

749 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

鶏もも肉:200g
玉ねぎ:1/2個
卵:2個
塩・こしょう:5振り
水:150ml
濃縮めんつゆ:50ml
ごはん:適量

【作り方】

(下準備) まず鶏もも肉 を一口大にカットし、玉ねぎは少し大きめに切る。
(1) フライパンを中火で熱し、鶏もも肉を入れて炒め、塩・こしょうを振る。片面に焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを加えて一緒に炒める。
(2) 玉ねぎがしんなりしてきたら、水 と濃縮めんつゆ を加えて強火で煮立たせる。
(3) 卵 を溶き、2回に分けて回し入れ、ふんわりと火を入れる。
(4) 器にごはんを盛り、好みのとろみで親子丼の具をのせ、最後に残しておいた溶き卵を回しかけたら完成。

レシピのポイント

卵を入れる前に、強火でしっかり煮立たせることでふわとろ感が一気にアップ🔥🥚
卵は一度に入れず、2回に分けて加えるのがポイント。
さらに1/4ほど溶き卵を残しておき、盛り付け後に回しかけると、半熟感が際立ちます✨
火を入れすぎないことが、最高の親子丼への近道😊

実は損している?

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?

YOUの気持ち聞かせてよ!

いいね いいね
ムカムカ ムカムカ
悲しい 悲しい
ふ〜ん ふ〜ん
NEWS一覧へ

ポイント ポイント獲得の流れ

ポイント獲得の流れ

ポイント ルール・注意事項

ポイント獲得!!