【リメイクレシピ】天むす風＊シュウマイおにぎり

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シュウマイ：8個
┗ 余ったものや市販のもの
ごはん：280g
[A]ごま油：小さじ1
[A]塩：小さじ1/4
海苔全形：1枚
ごま油：小さじ1

（下準備）海苔全形は縦8枚に切る。

（１）ボウルに温かいごはんと【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。

（２）ごま油を入れたフライパンを弱めの中火で熱し、シュウマイをこんがりと揚げ焼きにする。

（３）シュウマイをキッチンペーパーの上にあげて油を切る。

（４） 1の1/8量を手のひらまたはラップにのせ、シュウマイの頭が出るように包む。同じように全部で8個作る。

（５） 4を海苔で包む。

ご飯にあらかじめ塩を混ぜておくことで、手に塩をつけながら握る手間を省いています。塩味も均等につきます。

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