ワインに合うゴルゴンゾーラレアチーズケーキ

965 YOU

ビスケット：50g
バター：20g
┗ 無塩
クリームチーズ：150g
ゴルゴンゾーラドルチェ：60g
生クリーム：100ml
ホワイトチョコレート：1枚
┗ 50g
はちみつ：10g
板ゼラチン：5g
はちみつ：適量

（１）ビスケットをポリ袋に入れ、しっかりと潰す。レンジ（600Ｗ）20秒溶かしたバターを入れ馴染ませ、型に敷き、冷やしておく。

（２）ホワイトチョコレートは湯煎にかけて溶かす。 ※レンジでもOK

（３）耐熱ボールに、クリームチーズとゴルゴンゾーラドルチェを入れレンジ（600W）20秒かける。 2と混ぜて滑らかにする。

（４）板ゼラチンは水に漬けておく。

（５）生クリームを耐熱容器に入れ、レンジ30秒かける。ゼラチンの水気を切り、生クリームに入れて溶かす。

（６） 2に4を少しずつ加えて混ぜる。はちみつを加えさらに混ぜ、滑らかにする。

（７）容器に入れる。トントンと空気を抜き、冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

お好みで、はちみつをかけて召し上がれ。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

ルール・注意事項

ポイントは、PC版で1日最大3P、スマホ版で1日最大3Pを毎日獲得することができます。(午前7：00～翌日午前6：59)

ポイントは、1P～2P目ではそれぞれ2記事にリアクションすることで1P獲得でき、3P目のみ1記事にリアクションすることで1P獲得できます。

毎日、PC版では3P、スマホ版では3Pがポイント獲得上限ですが、リアクション数に上限はなく、すべての記事にリアクションができます。

ポイントの獲得状況はページ上部の、PC版は「PC」、スマホ版は「スマホ」と記載があるPeXのコインから確認ができます。

ポイント通帳でも獲得状況の確認ができ、PC版は「みんなのNEWSウォッチ(PC)」、スマホ版は「みんなのNEWSウォッチ(スマホ)」と表記しています。

iPadなど、タブレット端末からのご利用につきましては、現在のところスマホ版としてポイント獲得ができることを完全に保証はできかねます。

スマホ版のポイント獲得ができる環境は「動作環境」で確認できます。

現在ご登録されているアカウントで、PC版・スマホ版共にポイント獲得が可能です。

各記事ページにある「この記事もYOUにおすすめ！」ではポイント獲得はできません。

ルールおよびニュース等は予告なく変わる場合がございます。