やみつき！春キャベツのコールスロー

【作り方】

（１） 春キャベツ、にんじんはそれぞれ千切りにする。コーン缶は汁気を切る。

（２） ボウルに春キャベツ、にんじん、塩小さじ1（分量外）を加えてもみ込み、5分ほどおく。しんなりして水分が出てきたら、流水で洗ってしっかり水気を絞る。

（３） 別のボウルに【A】を混ぜ合わせる。ハムは半分に切って細切りにする。

（４） 3のボウルにキャベツ、にんじん、ハム、コーンを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を整える。

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