パパッと箸休め♪小松菜のからし味噌和え

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小松菜：1袋
┗ 約200g
[A]白いりごま：大さじ1
[A]砂糖：小さじ2
[A]味噌：小さじ2
[A]からし：小さじ1/2

（１）ボウルに【A】を混ぜ合わせる。

（２）湯を沸かして塩（分量外・適量）を入れ、小松菜を根の方から入れてさっと茹でる。

（３）小松菜を冷水で冷まし、水気をしぼって4cmに切り、1に加えて和える。

・お使いの味噌に合わせて量は調整してください。

・小松菜の水気はしっかりしぼりましょう。

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